L’artisan traiteur de vos événements !
Parce qu’une réception ne ressemble à aucune autre,
Parce qu’un repas de huit convives ou un buffet de cinq cents personnes sont soumis aux mêmes exigences,
Parce qu’un hôte se doit de ravir tous les sens de ses invités, l’artisan cuisinier conçoit chacune de ses prestations selon deux principes fondamentaux
Créativité et sur-mesure
Yves Bovy
Portrait
Passionné de cuisine depuis toujours et baignant dans l’univers de la gastronomie par à ma famille. Je me suis naturellement dirigé vers le métier de cuisinier. Après plusieurs expériences dans différents établissements sur la côte vaudoise et sur le canton de Genève, j’ai créé en 2012 un service traiteur officiant aussi bien pour des particuliers que pour des entreprises.
Mon parcours
Hôtel Le Mirador Kempinski ***** au Mont Pélerin
Hôtel Royal Plaza intercontinental***** à Montreux
Hôtel Lausanne Palace*****
Hôtel Intercontinental***** à Geneve
Hôtel Les Diablerets****
Hôtel Beau Rivage Palace***** à Lausanne
Restaurant VIP Union européenne de football à Nyon
Nos propositions de menus
Nous sommes présents sur de multiples événements et vous proposons des menus variés.